Go Back
Запечений гарбуз з кокосовим кремом тайський рецепт - подаємо на тарілках Portmeirion Botanic Garden. Насолоджуємось екзотичним десертом!
Запечений гарбуз з кокосовим кремом тайський рецепт
Запечений гарбуз з кокосовим кремом тайський рецепт!
Sangkaya Faktong – тайський гарбузовий кремовий десерт, ніжне втілення тропічного затишку, тепла стиглого сонця і спокійного розміреного ритму старого Сіаму.
Солодкий ніжний тайський гарбуз, з горіховим присмаком – і серце десерту – ароматний заварний крем з кокосового молока. Коли його розрізають, блідо-жовтий крем ідеально зливається з помаранчевим ореолом гарбуза – наче вранішнє сонечко над рисовими полями.
Sangkaya Faktong — страва, у якій зустрілися дві стихії: земля і тропічне море. Гарбуз — дар землі, а кокос — дух островів. Їхня єдність створює дивовижний баланс ніжності й глибини смаку, знайомий кожному, хто бодай раз куштував тайські десерти.