Go Back
Рататуй запікаємо у формі Portmeirion, сервіруємо у вигляді башти на столову тарілку Portmeirion Botanic Garden і прикрашаємо соусом і цибулею
Рататуй рецепт слайсами
Квінтесенція літніх вистиглих овочів – духмяних і соковитих: томатів, червоного солодкого перцю, кабачків, баклажанів та цибулі – доповнена запашним тим’яном та часником.
Щоб приготувати справжній Рататуй, здатний перевернути уяву відвідувачів мультяшного ресторану, аніматори студії «Pixar», «батьки» головного героя мультиплікаційного фільму «Рататуй» щура Ремі, працювали разом із шеф-кухарем Томасом Келлером у його ресторані «Французька Пральня». Страву готували за авторським рецептом та подавали у правильному сервіруванні. Красу страві надавали різноколірні фарби овочів, які створювали райдужну композицію єдиного художнього твору.