Тістечко Картопля з Маскарпоне
Тістечко Картопля з Маскарпоне. Хоча скоріш – Тістечко Патате (patate – картопля по-італійськи) – смачне і вишукане тістечко з Маскарпоне! З ніжною текстурою, ароматом какао і присмаком коньяку воно наче створене доповнювати каву! І головне помірно солодке. Щоб цього добитися ми вирішили замінити частину згущеного молока вершковим сиром Маскарпоне. І вийшло супер! А готується цей шедевр кулінарії всього 15 хвилин!
Кухонне приладдя
- 1 Миска
- 1 Блендер
Інгредієнти
- 400 г Печиво або бісквіт
- 100 г Вершкове масло
- 100 г Маскарпоне
- 100 мл Молоко згущене або згущені вершки
- 4 ст. л Какао
- 50 мл Коньяк
- 1 щіпка Сіль
Інструкція
- Подрібнимо у мисці блендером всі інгредієнти.
- Сформуємо картоплі та відправляємо у холодильник охолоджуватись. За бажанням вкриваємо Ганашем, какао або крихтами горіхів.