Go Back

Французький тост або "Бідний Лицар"

Французький тост на таці Portmeirion доповнений міцною ароматною кавою – ідеальний сніданок і початок ранку. Дуже прості в приготуванні з простих доступних продуктів Французькі тости дуже смачні.
Також вони добре йдуть і з чаєм, а приготувати ви їх встигнете поки чай заварюється. Смакуйте з Лимонним курдом, Солоною карамеллю, джемом або свіжими ягодами, а бо додавайте керм з Маскарпоне.
Підготування 5 minutes
Час готування 5 minutes
Страва Сніданок, Солодка страва
Кухня Американська, Англійська, Французька
Порції 2
Калорії в 100г 271

Кухонне приладдя

  • 1 Миска невелика
  • 1 Міксер або вінчик
  • 1 Пательня

Інгредієнти
  

  • 2 шт Яйце жовтки
  • 2 ст. л Цукор
  • 1 щіпка Сіль
  • 100 мл Вершки або молоко
  • 4 шт Хліб шматочки
  • 15 г Вершкове масло

Інструкція
 

  • У мисці міксером злегка збиваємо жовтки, сіль, цукор та вливаємо вершки.
  • У підготовлену суміш, занурюємо шматочки хліба, перегортаючи декілька разів.
  • Добре підігріваємо на пательні трішки вершкового масла і кладемо майбутні Французькі тости.
  • Смажимо з обох боків. Будьте обережні – смажаться тости дуже швидко, а за наявності цукру і відсутності уваги можуть і підгоряти! Колір нам потрібен карамельний.
  • Французькі тости готові! Починаємо ранок з гарним англійським посудом Portmeirion Botanic Garden, якій перетворює сніданок на естетичне задоволення!
Вегетаріанська, Тост