Категорія: Гарячі закуски

  • Шакшука з грильованим перцем

    Шакшука з грильованим перцем

    Шакшука з грильованим перцем – відмінний сніданок! Духмяні м’ясисті томати і червоний солодкий перець, яркий аромат спецій і вогник червоного гострого перцю. А зверху на цьому рідкі жовтки у які так і хочется занурити хрумку скоринку багету!

  • Кабачки цукіні з Рикотою запечені

    Кабачки цукіні з Рикотою запечені

    Кабачки цукіні з Рикотою запечені у формі Portmeirion. Ніжне поєднання сиру та цукіні ми доповнили насінням чіа та цибулею шалот. Рикота, на відміну від інших сирів, після запікання не втрачає свою легку текстуру. Тож кабачки цукіні з Рикотою смакують як гарячими, так і холодними. Ви можете подавати їх одразу після запікання або охолодженими й нарізаними…

  • Кіш Лорен або Лотаринзький пиріг

    Кіш Лорен або Лотаринзький пиріг

    Кіш Лорен або Лотаринзький пиріг – бездоганне поєднання копченого бекону, смаженої цибулі, вершкової Моцарели і пісочної скоринки! Ситний Кіш Лорен ми трохи освіжили, додавши цибулю-порей замість звичайної, надавши йому більш солодкого і ніжного смаку.

  • Запечений батат з соусом

    Запечений батат з соусом

    Запечений батат з соусом. Ніжний солодко-солоний батат ми доповнили соусом з гострого тунця з вершковим сиром, каперсами, оливками, перцем чилі. Але і просто з вершковим маслом він неперевершений! Або з твердим сиром… чи сиром з пліснявою… Запікаємо ми батат годину, так що вирішити, що вам більше відкликається час буде.

  • Французький тост або “Бідний Лицар”

    Французький тост або “Бідний Лицар”

    Французький тост на таці Portmeirion доповнений міцною ароматною кавою – ідеальний сніданок і початок ранку. Дуже прості в приготуванні з простих доступних продуктів Французькі тости дуже смачні. Також вони добре йдуть і з чаєм, а приготувати ви їх встигнете поки чай заварюється. Смакуйте з Лимонним курдом, Солоною карамеллю, джемом або свіжими ягодами, а бо додавайте…