Позначка: Яловичина

  • Оссобуко рецепт з гремолатой

    Оссобуко рецепт з гремолатой

    Оссобуко рецепт з гремолатой – ніжніша яловичина з мозковою кісткою тушкована у томатній пасаті з цибулею та шматочками моркви. Доповнює неперевершене поєднання освіжальна лимонна гремолата.

  • Баклажани з соусом Болоньєзе

    Баклажани з соусом Болоньєзе

    Баклажани з соусом Болоньєзе. Ніжні запечені баклажани з насиченою м’ясною начинкою з соусу Болоньєзе під сирною скоринкою. Дуже смачне поєднання! Рецепт запечених баклажанів з соусом Болоньєзе: 40 хвилин 4-6 порцій легко Баклажани для приготування слід обирати рівні та бажано без насіння. Якщо ж насіння все ж таки є, краще буде його видалити. Також перед приготуванням…

  • Соус Болоньєзе – рецепт класичний італійський

    Соус Болоньєзе – рецепт класичний італійський

    Соус Болоньєзе – рецепт класичний італійський – насичено м’ясний, злегка кислувато-солодкий і дуже смачний. Італійський Соус Болоньєзе не найшвидший у приготуванні, але повірте, варто витратити час, щоб насолодитися цим густим ароматним м’ясним соусом!

  • Мітлоф – американський м’ясний хлібець – рецепт з глазур’ю

    Мітлоф – американський м’ясний хлібець – рецепт з глазур’ю

    Мітлоф – американський м’ясний хлібець – рецепт м’ясного буханцю з глазур’ю. Соковитий м’ясний буханець з яловичини, наповнений духмяними спеціями і вкритий гострою солодкуватою томатною глазур’ю… Дуже смачний і дуже простий у приготуванні. За американською класикою подаємо з картопляним пюре чи зеленим горошком. Або легким овочевим салатом. Історія м’ясного хлібця починається в Римі, де ще в…

  • Український борщ

    Український борщ

    Український борщ. Справжній шедевр української кухні! Його смак абсолютно неповторний – це ідеальне поєднання м’яса і овочів – насиченого аромату, гостроти, солодкості та легкої кислинки. У кожного він свій і звичайно ж найсмачніший! А якщо в вас ще немає свого улюбленого рецепта борщу – можливо вам стануть в пригоді наші особисті секрети приготування. В нас борщ…