Капустяний скрембл рецепт легкої вечері

Капустяний скрембл рецепт легкої вечері за 7 хвилин!

Ніжний кремовий вершковий скрембл з соковитими шматочками молодої капусти і зеленої цибулі. Легке і дуже смачне поєднання!

Капустяний скрембл – рецепт, який здається занадто простими, щоб опублікувати, але він смачний, корисний і дуже швидко готується. Він ідеально підійде як на швидкий обід, так і легку вечерю.

Рецепт легкої вечері – Капустяний скрембл:

7 хвилин

2-3 порцій

дуже легко

• Вершкове масло
• Капуста
• Яйця
• Спеції

*перелік калорій та інгредієнтів внизу сторінки

і не забудьте поставити ★★★★★ якщо вам сподобався рецепт – теж внизу сторінки

Ми намагаємося дуже детально описувати кожен рецепт, щоб ваші страви виходили найсмачнішими! Якщо вам потрібні будь-які уточнення або ви знаєте покращення – коментуйте! Радо і відповімо і послухаємо!

Рецепт легкої вечері за 7 хвилин, отже почнемо!

Спочатку підготуємо молоду капусту.

На середній пательні на невеликому вогні нагріємо

• 20 г вершкового масла

Поки масло та пательня розігрівається

• 150-200 г молодої капусти нашинкуємо тоненько та трішки помнемо руками, щоб її було легше потім перемішувати.

Додаємо нарізану капусту на пательню, солимо та зменшуємо вогонь. Смажимо 3-4 хвилини, допоки капуста не стане м’якшою.

Після того як капуста буде готова за бажанням можна додати дрібно нарізану зелену цибулю.

У цей час підготуємо:

• 4 яйця, відокремлюючи жовтки від білків, через сито переливаємо у миску – це дозволить прибрати з яєць джгутики, якщо вони вам заважають.

Додаємо до миски:
• щіпку солі
• щіпку меленого білого або чорного перцю
• 20 г м’якого вершкового масла

і злегка перемішуємо – враховуйте, що шматочки масла та яйця не повинні з’єднатись, це зайве.

Виливаємо суміш на готову капусту, постійно помішуючи, чекаємо поки суміш злегка загустіє та одразу перекладаємо у тарілку Portmeirion Botanic Garden.

Рецепт легкої вечері за 7 хвилин. Капустяний скрембл – готовий!

До Капустяного скрембла можна додати нарізаний авокадо чи готовий Гуакамоле та легкий зелений салат.

---

Більше рецептів на нашій сторінці на Фейсбук

Короткі відео наших смачних і перевірених рецептів дивіться на нашій сторінці YouTube

---

Розмаїття посуду Portmeirion

Сервірування столу

Тарілки

Кухлі

Боули

Тарілки глибокі

Подарунки

Набори

Банки

Посуд для запікання

Чашки

Текстиль

Кашпо і вази

Кришталь і скло

Інгредієнти:

Капустяний скрембл – дуже рекомендуємо спробувати! До того ж це – рецепт легкої вечері за 7 хвилин!

Капустяний скрембл рецепт легкої вечері за 7 хвилин

Капустяний скрембл – ніжний кремовий вершковий скрембл з соковитими шматочками молодої капусти і зеленої цибулі. Легке і дуже смачне поєднання!

Капустяний скрембл – рецепт, який здається занадто простими, щоб опублікувати, але він смачний, простий, корисний і дуже швидко готується. Він підійде як на швидкий обід так і легку вечерю.

роздрукувати

Підготування 2 minutes mins

Час готування 5 minutes mins

Разом 7 minutes mins

Страва Друга страва, Закуска

Кухня Українська

Порції 2

Калорії в 100г 151

Кухонне приладдя

• 1 Пательня
• 1 Миска
• 1 Вінчик

Інгредієнти

  

• 40 г Вершкове масло
• 200 г Капуста
• 4 шт Яйце
• 1 щіпка Білий перець
• 1 щіпка Сіль

Інструкція

 

• На середній пательні на невеликому вогні нагріємо вершкове масло.
  
• Тонко нашинкуємо капусту та підсмажимо на маслі. За бажанням можна вкінці додати дрібно нарізану зелену цибуля чи цибулю шніт.
• У мисці змішуємо яйця, сіль, перець та м'яке масло.
• Виливаємо суміш на готову капусту, постійно помішуючи, чекаємо поки суміш злегка загустіє та одразу перекладаємо у тарілку Portmeirion Botanic Garden.
  

Вегетаріанська