Смачні рецепти для вегетаріанців і не тільки
Рецепт Пасти з морепродуктами і томатним соусом Марінара – це ідеальний баланс інгредієнтів у якому кожна складова доповнює і розкриває смак.
У компанії запашного томатного соусу Марінара гребінці, мідії та креветки набувають ще більш насиченого смаку. Паста спагеті, рясно приправлена соусом рівномірно розподіляється у тарілці разом із морепродуктами.
Рецепт Пасти з морепродуктами і томатним соусом Марінара Читати далі »
Ризото з грибами та пармезаном – рис арборіо у сирному шовковистому соусі з вершками, вином та пряним ароматом шафрану.
За основу взяли рецепт ризото по-міланськи і доповнили свіжими грибами.
Ризото з грибами та пармезаном Читати далі »
Пана-кота – рецепт класичний італійський.
Вишуканий білосніжний десерт з ніжним шовковистим вершковим смаком і насиченим ванільним ароматом. І до того ж дуже легкий у приготуванні.
Пана-кота – рецепт класичний італійський Читати далі »
Зефір – рецепт з вишнями – це пухнасті рожево-бузкові хмаринки, м’які, наче прямо з небес!
За одною з легенд цю насолоду подарував людям Зефір – бог вітру Стародавньої Греції.
Насичено вишневий, домашній зефір просто неперевершений. І до того ж його дуже легко приготувати.
Зефір – рецепт з вишнями Читати далі »
Кіш з сьомгою пореєм та фенхелем.
Дуже смачний відкритий пиріг – кіш – з червоною рибою, солодкуватим пореєм та запашним фенхелем у ніжній вершковій заливці, вкритий сирною скоринкою.
Кіш з сьомгою, пореєм і фенхелем Читати далі »
Салат Нісуаз – рецепт салату “à la niçoise” що французькою означає – готується так, як у Ніцці, що на узбережжі Середземного моря.
Соковитий, хрумкий та водночас ситний, з яскравою подачею та смаком, він відмінно підходить для зимових свят та справить враження на ваших гостей!
Салат Нісуаз з тунцем та креветками Читати далі »
Ерінги Кочуджан – корейський рецепт королівських глив у гострому й солонувато-солодкому маринаді з насиченим посмаком умамі.
Ерінги Кочуджан – корейський рецепт Читати далі »
Пряний гарбуз запечений з медом у формі Portmeirion Botanic Garden стане вишуканим гарніром або основою легкого салату. Запашна суміш кориці, анісу, кардамону та бодяну ідеально доповнює солодкий запашний гарбуз, надаючи йому нові відтінки смаку.
Пряний гарбуз запечений з медом Читати далі »
Гратен з цвітною капустою та сиром – вершковий з часниковим присмаком та хрумкою сирною скоринкою. Дуже смачний і не тільки на гарнір!
Гратен з цвітною капустою та сиром Читати далі »
Банани фламбе у легкій карамелі – запашний десерт з насиченим тропічним ароматом, підкресленим глибокими цукровими нотками темного рому, з дивовижною подачею.
Банани фламбе у легкій карамелі Читати далі »