Пісочне печиво Теда Лассо – рецепт цукрового пісочного печива

Поділитися:

Пісочне печиво Теда Лассо – рецепт цукрового пісочного печива, яке просто тане в роті!
Насичений аромат і смак вершкового масла ідеально поєднується з легкою цукровою присипкою. Це печиво беззаперечно смачне, не дивлячись на прості складові й легкість приготування. Такий собі маленький шматочок щастя у вигляді пісочного печива Теда Лассо.

Комедія «Тед Лассо» захопила світ стрімінгу у той час, коли люди відчайдушно потребували веселощів та позитиву. У 2020 році серіал Apple TV+ миттєво став хітом, а головний персонаж, якого зіграв Джейсон Судейкіс, увійшов у наші серця своїм відчайдушним оптимізмом. У серіалі є багато чудових моментів, та один постійний важко забути, — Тед Лассо щодня пригощає свого боса – ​​Ребеку Велтон, яку зіграла чарівна Ханна Ведінгем, пісочним печивом. І як з’ясувалося згодом – власноруч приготованим.

Рецепт цукрового пісочного печива Теда Лассо:

60 хвилин / 8 годин

6-8 порцій

дуже легко

  • Вершкове масло
  • Цукрова пудра
  • Борошно
  • Ваніль
  • Цукор

*перелік калорій та інгредієнтів внизу сторінки

і не забудьте поставити ★★★★★ якщо вам сподобався рецепт – теж внизу сторінки

Ми намагаємося дуже детально описувати кожен рецепт, щоб ваші страви виходили найсмачнішими! Якщо вам потрібні будь-які уточнення або ви знаєте покращення – коментуйте! Радо і відповімо і послухаємо!

Пісочне печиво Теда Лассо - рецепт цукрового пісочного печива. Зберігаємо у керамічних банках Portmeirion Botanic Garden з герметичними кришками, які зберігають свіжість і аромат

Нумо, приготуємо й собі маленький шматочок щастя у вигляді печива Теда Лассо! Пісочне печиво Теда Лассо – рецепт цукрового пісочного печива

• 230 г вершкового масла нарізаємо кубиками та лишаємо його при кімнатній температурі, щоб воно пом’якшало.

Вистелюємо Форму квадратну середню Portmeirion Botanic Garden для випікання довжиною 25 сантиметрів пергаментним папером. Лишаємо зайві 4-5 сантиметрів паперу з двох боків – за них буде зручно діставати готове печиво з форми.

• 280 г борошна змішаємо з

• 75 г цукрової пудри або цукру

• половиною столової ложки морської солі

• 5 г ванільного цукру

Додаємо м’яке масло й вимішуємо до однорідного стану. Спочатку тісто буде виглядати дуже розшарованим і сухим – не хвилюйтеся й продовжуйте змішувати – зрештою воно з’єднається.

Викладаємо тісто у форму для випікання та рівномірно розподіляємо. Не забуваємо й про кути. Далі накриваємо харчовою плівкою, притискаючи її до тіста й вирівнюємо верх притискаючи силіконовою спатулою. Наколюємо тісто виделкою через кожні 2-3 сантиметри або зубочисткою пишемо, наприклад, TED LASSO;) чи будь-що на ваш смак.

Пісочне печиво Теда Лассо - рецепт цукрового пісочного печива. Зберігаємо у керамічних банках Portmeirion Botanic Garden з герметичними кришками, які зберігають свіжість і аромат

Ставимо форму з тістом у холодильник на ніч (як рекомендує оригінальний рецепт). Але наступного разу обов’язково спробуємо протримати у холодильнику годину і порівняти результати. Бо якось задовго для приготування печива на нашу думку.

Наступного дня (або все ж таки через годину) розігріваємо духову шафу до 165ºC.

Дістаємо тісто з холодильника та посипаємо печиво зверху

• 2-3 столовими ложками коричневого цукру

Відправляємо майбутнє пісочне печиво Теда Лассо запікатись приблизно на 45-60 хвилин або допоки воно не стане золотавим.

Виймаємо форму з духової шафи та даємо печиву трішки охолонути протягом 5 хвилин. Обережно перекладаємо пісочне тісто, тримаючи за краї пергаменту на обробну дошку та нарізаємо скибочками шириною 2-3 сантиметри. І чекаємо на повне охолодження.

Повірте нам, терпіння – це чеснота, коли мова йде про цей рецепт.

Найголовніша порада — переконатися, що печиво повністю охолонуло, перш ніж перекладати його з дошки, інакше воно стане занадто розсипчастими й кришитиметься.

Після того, як пісочне печиво Теда Лассо повністю охолоне, ви можете перекладати його у банки, або одразу подавати до чаю і насолоджуватися! (навіть якщо Тед Лассо не погодиться, оскільки він геть не фанат чаю;)

Пісочне печиво Теда Лассо – рецепт цукрового пісочного печива – готове!

Пісочне печиво Теда Лассо - рецепт цукрового пісочного печива. Зберігаємо у керамічних банках Portmeirion Botanic Garden з герметичними кришками, які зберігають свіжість і аромат

Насолоджуємося смачним Пісочним печивом Теда Лассо разом з чашкою чаю… добре-добре з кухлем кави за приємною бесідою! А також приймаємо компліменти вишуканому англійському посуду Portmeirion Botanic Garden.

Зберігаємо печиво у банках Portmeirion Botanic Garden з герметичними кришками або складаємо у невеличкі коробки й пригощаємо улюбленого боса або друзів.

Пісочне печиво Теда Лассо - зберігаємо у керамічних банках Portmeirion Botanic Garden з герметичними кришками, які зберігають свіжість і аромат

Більше рецептів на нашій сторінці на Фейсбук

Короткі відео наших смачних і перевірених рецептів дивіться на нашій сторінці YouTube


Купити англійський колекційний посуд Portmeirion Botanic Garden ви можете у нашому Магазині


Інгредієнти:

Вершкове масло230 г
Борошно280 г
Цукрова пудра75 г
Ванільний цукор5 г
Коричневий цукор45 г

Час підготування

10 хвилин / 8 годин

Час готування

50 хвилин

Додатковий час

60 хвилин

Кількість порцій

6-8

Калорійність

502 Ккал

Білки

5 г

Жири

30 г

Вуглеводи

49 г


Пісочне печиво Теда Лассо – рецепт цукрового пісочного печива – це топчик – дуже рекомендуємо спробувати!

Пісочне печиво Теда Лассо - рецепт цукрового пісочного печива. Зберігаємо у керамічних банках Portmeirion Botanic Garden з герметичними кришками, які зберігають свіжість і аромат

Пісочне печиво Теда Лассо – рецепт цукрового пісочного печива

Рецепт цукрового пісочного печива, яке просто тане в роті! Насичений аромат і смак вершкового масла ідеально поєднується з легкою цукровою присипкою. Це печиво беззаперечно смачне, не дивлячись на прості складові й легкість приготування. Такий собі маленький шматочок щастя у вигляді пісочного печива Теда Лассо.
Комедія «Тед Лассо» захопила світ стрімінгу у той час, коли люди відчайдушно потребували веселощів та позитиву. У 2020 році серіал Apple TV+ миттєво став хітом, а головний персонаж, якого зіграв Джейсон Судейкіс, увійшов у наші серця своїм відчайдушним оптимізмом. У серіалі є багато чудових моментів, та один постійний важко забути, — Тед Лассо щодня пригощає свого боса – ​​Ребеку Велтон, яку зіграла чарівна Ханна Ведінгем, пісочним печивом. І як з’ясувалося згодом – власноруч приготованим.
Підготування 10 minutes
Час готування 50 minutes
Додатково1 hour
Разом 2 hours
Страва Десерт
Кухня Американська
Порції 8
Калорії в 100г 502

Кухонне приладдя

  • 1 Миска середня
  • 1 Квадратна форма Portmeirion Botanic Garden
  • 1 Пергаментний папір
  • 1 Банка Portmeirion Botanic Garden велика широка – ідеально підійде для зберігання печива

Інгредієнти
  

  • 230 г Вершкове масло
  • 280 г Борошно
  • 75 г Цукрова пудра
  • 1 щіпка Сіль
  • 5 г Цукор ванільний
  • 45 г Цукор коричневий

Інструкція
 

  • Масло нарізаємо кубиками та лишаємо його при кімнатній температурі, щоб воно пом’якшало.
  • Вистелюємо Форму квадратну середню Portmeirion Botanic Garden для випікання довжиною 25 сантиметрів пергаментним папером. Лишаємо зайві 4-5 сантиметрів паперу з двох боків – за них буде зручно діставати готове печиво з форми.
  • Борошно змішаємо з цукровою пудрою, сіллю та ванільним цукром.
  • Додаємо м’яке масло й вимішуємо до однорідного стану. Спочатку тісто буде виглядати дуже розшарованим і сухим – не хвилюйтеся й продовжуйте змішувати – зрештою воно з’єднається.
  • Викладаємо тісто у форму для випікання та рівномірно розподіляємо. Не забуваємо й про кути. Далі накриваємо харчовою плівкою, притискаючи її до тіста й вирівнюємо верх притискаючи силіконовою спатулою. Наколюємо тісто виделкою через кожні 2-3 сантиметри або зубочисткою пишемо, наприклад, TED LASSO;) чи будь-що на ваш смак.
    Пісочне печиво Теда Лассо зберігаємо у керамічних банках Portmeirion Botanic Garden з герметичними кришками, які зберігають свіжість і аромат
  • Ставимо форму з тістом у холодильник на ніч (як рекомендує оригінальний рецепт). Але наступного разу обов’язково спробуємо протримати у холодильнику годину і порівняти результати. Бо якось задовго для приготування печива на нашу думку.
  • Наступного дня (або все ж таки через годину) розігріваємо духову шафу до 165ºC.
  • Дістаємо тісто з холодильника й посипаємо печиво зверху коричневим цукром.
  • Відправляємо майбутнє пісочне печиво Теда Лассо запікатись приблизно на 45-60 хвилин або допоки воно не стане золотавим.
  • Виймаємо форму з духової шафи та даємо печиву трішки охолонути протягом 5 хвилин. Обережно перекладаємо пісочне тісто, тримаючи за краї пергаменту на обробну дошку та нарізаємо скибочками шириною 2-3 сантиметри. І чекаємо на повне охолодження.
  • Повірте, терпіння – це чеснота, коли мова йде про цей рецепт. Найголовніша порада — переконатися, що печиво повністю охолонуло, перш ніж перекладати його з дошки, інакше воно стане занадто розсипчастими й кришитиметься.
    Після того, як пісочне печиво Теда Лассо повністю охолоне, ви можете перекладати його у банки, або одразу подавати до чаю і насолоджуватися! (навіть якщо Тед Лассо не погодиться, оскільки він геть не фанат чаю;)
    Пісочне печиво Теда Лассо - рецепт цукрового пісочного печива. Зберігаємо у керамічних банках Portmeirion Botanic Garden з герметичними кришками, які зберігають свіжість і аромат
Вегетаріанська, Печиво

Як на ваш смак?

/ 5. Враховано голосів:

Коментарі

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *