Portmeirion

Смачне

  • Англійський Лимонний курд

    Англійський Лимонний курд

    Англійський Лимонний курд. Ароматний – насичено цитрусовий, кисло-солодкий – він ідеально доповнить чаювання і легко замінить джем. Також Лимонний курд можна використовувати як крем у тортах, тартах та чизкейках. Але він цілком самодостатній!

  • Яблучні чипси

    Яблучні чипси

    Яблучні чипси хрусткі і ароматні. Зберігаємо трохи сонячного аромату Бабиного літа, щоб похрумтіти похмурими осінніми вечорами, перечитуючи «Кульбабове вино». А для зберігання ідеально підійде герметична порцелянова банка Portmeirion Botanic Garden.

  • Форшмак з яблуком

    Форшмак з яблуком

    Форшмак з яблуком. Ніжний, насичено оселедцевий, з солодко-кислою яблучною легкістю і приємним вершковим посмаком, Форшмак буде відмінним стартером або повноцінним перекусом. А на гречаній грінці це взагалі топчик! З молодого норвезького оселедця він особливо смачний. А завдяки занурюваним блендерам приготування займає не більше 10 хвилин!

  • Сирне печиво з кмином

    Сирне печиво з кмином

    Сирне печиво з кмином. Якщо хочеться чогось смачного до кави, але чогось не солодкого – ідеальне рішення – сирне печиво з кмином. Печиво виходить насичене сирним з кминовими нотками та дуже смачним. І з кавою відмінно поєднується.

  • Кіш з рибою, сиром та шпинатом

    Кіш з рибою, сиром та шпинатом

    Кіш з рибою, сиром та шпинатом. Дуже смачний відкритий пиріг – кіш – з білою рибою, шпинатом та сиром. Він легший, ніж його варіації із сімейством лососевих. А у холодному вигляді взагалі сміливо тягне на шедевр. Саме для цього ми використовуємо сир Рикоту – вона після запікання зберігає ніжну текстуру.

  • Шакшука з грильованим перцем

    Шакшука з грильованим перцем

    Шакшука з грильованим перцем – відмінний сніданок! Духмяні м’ясисті томати і червоний солодкий перець, яркий аромат спецій і вогник червоного гострого перцю. А зверху на цьому рідкі жовтки у які так і хочется занурити хрумку скоринку багету!

  • Грузинський сливовий соус Ткемалі

    Грузинський сливовий соус Ткемалі

    Грузинський сливовий соус Ткемалі – кислувато-солодкий, пряний, пікантний і дуже-дуже сливовий! А зі смаженими курячими крильцями, шашликом або бужениною – взагалі незамінний!

  • Гарбузовий суп з кокосовим молоком

    Гарбузовий суп з кокосовим молоком

    Гарбузовий суп з кокосовим молоком. Ароматний осінній суп-пюре зігріває і тішить яскравим позитивним кольором. А мікс спецій, підкреслений смаком кокосового молока, ідеально поєднується з солодким гарбузом.

  • Український борщ

    Український борщ

    Український борщ. Справжній шедевр української кухні! Його смак абсолютно неповторний – це ідеальне поєднання м’яса і овочів – насиченого аромату, гостроти, солодкості та легкої кислинки. У кожного він свій і звичайно ж найсмачніший! А якщо в вас ще немає свого улюбленого рецепта борщу – можливо вам стануть в пригоді наші особисті…

  • Тістечко Картопля з Маскарпоне

    Тістечко Картопля з Маскарпоне

    Тістечко Картопля з Маскарпоне. Хоча скоріш – Тістечко Патате (patate – картопля по-італійськи) – смачне і вишукане тістечко з Маскарпоне! І головне помірно солодке. Щоб цього добитися ми вирішили замінити частину згущеного молока вершковим сиром Маскарпоне. І вийшло супер!