Ваш кошик зараз порожній!
Смачне
Зефір – рецепт з вишнями
Зефір – рецепт з вишнями – це пухнасті рожево-бузкові хмаринки, м’які, наче прямо з небес! За одною з легенд цю насолоду подарував людям Зефір – бог вітру Стародавньої Греції. Насичено вишневий, домашній зефір просто неперевершений. І до того ж його дуже легко приготувати.
Кіш з сьомгою, пореєм і фенхелем
Кіш з сьомгою пореєм та фенхелем. Дуже смачний відкритий пиріг – кіш – з червоною рибою, солодкуватим пореєм та запашним фенхелем у ніжній вершковій заливці, вкритий сирною скоринкою.
Бланкет з індички
Бланкет з індички – це ніжні шматочки м’яса покриті білим густим шовковистим вершковим соусом, тушковані у білому вині з солодкуватою морквою та цибулею порей.
Салат Нісуаз з тунцем та креветками
Салат Нісуаз – рецепт салату “à la niçoise” що французькою означає – готується так, як у Ніцці, що на узбережжі Середземного моря. Соковитий, хрумкий та водночас ситний, з яскравою подачею та смаком, він відмінно підходить для зимових свят та справить враження на ваших гостей!
Ерінги Кочуджан – корейський рецепт
Ерінги Кочуджан – корейський рецепт королівських глив у гострому й солонувато-солодкому маринаді з насиченим посмаком умамі.
Пряний гарбуз запечений з медом
Пряний гарбуз запечений з медом у формі Portmeirion Botanic Garden стане вишуканим гарніром або основою легкого салату. Запашна суміш кориці, анісу, кардамону та бодяну ідеально доповнює солодкий запашний гарбуз, надаючи йому нові відтінки смаку.
Качина грудка з карамелізованими сливами
Качина грудка з карамелізованими сливами. Соковите ніжне качине філе зі смачною хрумкою шкіркою та кисло-солодкими карамелізованими сливами. Воно гідне стати вишуканою закускою, повноцінною другою стравою або родзинкою будь-якого салату чи сендвічу.
Гратен з цвітною капустою та сиром
Гратен з цвітною капустою та сиром – вершковий з часниковим присмаком та хрумкою сирною скоринкою. Дуже смачний і не тільки на гарнір!
Банани фламбе у легкій карамелі
Банани фламбе у легкій карамелі – запашний десерт з насиченим тропічним ароматом, підкресленим глибокими цукровими нотками темного рому, з дивовижною подачею.
Плов з бараниною та барбарисом
Плов з бараниною та барбарисом. Насичено м’ясний смак баранини, доповнений солодкуватою морквою та цибулею, загорнутий у насичені ароматами східних спецій з гострим посмаком червоного перцю та вишуканим нотками шафрану. І все це довершують злегка кислуватий барбарис та розсипчаста суміш рису.