Portmeirion

Смачне

  • Фрітата – рецепт італійського запеченого омлету

    Фрітата – рецепт італійського запеченого омлету

    Фрітата – рецепт італійського запеченого омлету з солодкою карамелізованою цибулею, стиглими запашними томатами, витриманим Пармезаном і прозорими скибками хамону.

  • Рисовий пудинг – класичний англійський рецепт

    Рисовий пудинг – класичний англійський рецепт

    Рисовий пудинг – класичний англійський рецепт. Ніжний вершковий рисовий пудинг ідеально поєднується з свіжими ягодами – малиною, ожиною чи лохиною. Він смакує як теплим так і холодним. До охолодженого пудингу чудово підійде свіжозварене гаряче варення чи карамелізовані фрукти або гаряча Солона карамель!

  • Рататуй

    Рататуй

    Рататуй – це квінтесенція літніх вистиглих овочів – духмяних і соковитих: томатів, червоного солодкого перцю, кабачків, баклажанів та цибулі – доповнена запашним тим’яном та часником.

  • Скрембл з естрагоном на тості

    Скрембл з естрагоном на тості

    Скрембл з естрагоном – ніжний кремовий вершковий скрембл з вишуканим свіжим та злегка гоструватим присмаком естрагону на хрусткому тості.

  • Соус Болоньєзе – рецепт класичний італійський

    Соус Болоньєзе – рецепт класичний італійський

    Соус Болоньєзе – рецепт класичний італійський – насичено м’ясний, злегка кислувато-солодкий і дуже смачний. Італійський Соус Болоньєзе не найшвидший у приготуванні, але повірте, варто витратити час, щоб насолодитися цим густим ароматним м’ясним соусом!

  • Ганаш з білого шоколаду

    Ганаш з білого шоколаду

    Ганаш з білого шоколаду ніжний і шовковистий, з насиченим ароматом какао – він ідеально доповнює макаруни, торти, чизкейки й свіжу полуницю та лохину. Та навіть панкейки з ним теж топчик!

  • Лаймове печиво з білим шоколадом

    Лаймове печиво з білим шоколадом

    Лаймове печиво з білим шоколадом – розсипчасте, ніжне і свіже водночас, із вкрапленнями шматочків білого шоколаду та витонченим і освіжальним ароматом лайма, воно ніби створено доповнювати пообіднє кавування.

  • Начос – кукурудзяні чипси

    Начос – кукурудзяні чипси

    Начос – знаменита страва кухні текс-мекс – міксу кухонь американського штату Техас і Мексики. Хрусткі, пікантні, запашні й злегка гострі кукурудзяні чипси особливо смакують разом із Гуакамоле.

  • Гуакамоле – мексиканський рецепт з іспанським присмаком

    Гуакамоле – мексиканський рецепт з іспанським присмаком

    Гуакамоле мексиканський рецепт з іспанським присмаком – густий, масний і свіжий водночас з вогником перцю Чилі, кислинкою лайма та запашним ароматом зелені коріандру. Діп з ацтекським корінням і доповненнями конкістадорів – дуже смачний, особливо з кукурудзяними начос.

  • Полуничний смузі з вершковим мусом

    Полуничний смузі з вершковим мусом

    Полуничний смузі з вершковим мусом – це топчик для спекотного літнього дня! Дуже смачний та запашний ягідний смузі ми доповнили кубиками ніжного повітряного вершкового мусу, який чудово поєднується зі смаком стиглої полуниці. А подаємо Полуничний смузі з вершковим мусом у великих чашках Portmeirion Botanic Garden – бо такої смакоти забагато…