Portmeirion

Смачне

  • Соус з печеним часником або часниковий діп

    Соус з печеним часником або часниковий діп

    Соус з печеним часником або часниковий діп. Завдяки запеченому часнику в оливковій олії зі свіжим духмяним тим’яном соус дуже ароматний, кремовий та насичено вершковий. Часниковий діп смакує будь до чого: овочів, грибів або м’яса! Але найсмачніше занурювати у нього свіжий гречаний багет або хрумку грінку чи скоринку кіша. Та й…

  • Кіш з солодким перцем і в’яленими томатами

    Кіш з солодким перцем і в’яленими томатами

    Кіш з солодким перцем і в’яленими томатами ми доповнили пікантною Гаудою і гострим перцем Чилі. Приправили копченою паприкою з часником і вийшло дуже смачне поєднання!

  • Курка з кеш’ю по-тайськи

    Курка з кеш’ю по-тайськи

    Курка з кеш’ю по-тайськи – рецепт дуже швидкого приготування смачного обіду! Вишукана комбінація текстур: соковиті шматочки смаженої курки з легкою скоринкою та хрусткі горіхи кеш’ю й на додачу легка гострота перцю Чилі! А кремовий гладкий соус це взагалі ідеальне поєднання солоного та солодкого у насиченому смаку.

  • Запечена морква у глазурі

    Запечена морква у глазурі

    Запечена морква у глазурі у формі Portmeirion Botanic Garden стане прикрасою столу. Медово-бальзамічна глазур вишукано доповнює смак запеченої моркви, надаючи йому нові відтінки.

  • Французький невидимий торт з білим місо

    Французький невидимий торт з білим місо

    Французький невидимий торт з білим місо – ніжний, кремовий і дуже яблучний з легкими горіховими нотками і вишуканим присмаком умамі.

  • Курка Карааге

    Курка Карааге

    Курка Карааге – це ніжні соковиті шматочки маринованої курки покриті хрусткою скоринкою. Класична страва, яку можна знайти в будь-якій японській домівці, в ланч-боксі бенто, у вуличних кіосках, у вишуканих ресторанах чи забігайлівках Izakaya. Будь-хто, хто куштував смажену Курку Карааге, може сказати, що вона настільки смачна, що викликає звикання:)

  • Хумус з авокадо або зелений хумус

    Хумус з авокадо або зелений хумус

    Хумус з авокадо або зелений хумус дуже добрий стартер або повноцінний перекус. Кремовий, з насиченим горіховим присмаком і складними нотами спецій, а завдяки авокадо більш легкий і свіжий, ніж класична версія. Подавайте з хрумкими грінками з чорного або білого хліба, свіжими овочами й насолоджуйтесь стравою з віковими традиціями приготування.

  • Мітлоф – американський м’ясний хлібець – рецепт з глазур’ю

    Мітлоф – американський м’ясний хлібець – рецепт з глазур’ю

    Мітлоф – американський м’ясний хлібець – рецепт м’ясного буханцю з глазур’ю. Соковитий м’ясний буханець з яловичини, наповнений духмяними спеціями і вкритий гострою солодкуватою томатною глазур’ю… Дуже смачний і дуже простий у приготуванні. За американською класикою подаємо з картопляним пюре чи зеленим горошком. Або легким овочевим салатом. Історія м’ясного хлібця починається…

  • Норвезький суп з лососем і вершками

    Норвезький суп з лососем і вершками

    Норвезький суп з лососем і вершками – кремовий, ароматний і нереально смачний. Вишуканий насичений смак північного лосося підкреслений вершками, ідеально поєднується з легкими запашними овочами. А з тостами з авокадо це взагалі топчик!

  • Англійський рисовий пудинг з солоною карамеллю

    Англійський рисовий пудинг з солоною карамеллю

    Англійський рисовий пудинг з солоною карамеллю. Ніжний вершковий і дуже карамельний рисовий пудинг наче створений доповнювати каву. А точніше подвійно карамельний – бо ми цю смакоту ще й зверху Солоною карамеллю поллємо.