Portmeirion

Смачне

  • Запечений інжир з брі рецепт закуски за 15 хвилин

    Запечений інжир з брі рецепт закуски за 15 хвилин

    Запечений інжир з брі рецепт закуски за 15 хвилин! Теплий брі, що перетворюється на шовковистий вершковий крем, а на ньому, випромінюючи солодкий аромат, соковитий інжир, карамелізований у меді, присипаний хрумкими горішками. Так і хочеться скоріше занурити шматочок багета!

  • Кукурудзяний суп японський рецепт

    Кукурудзяний суп японський рецепт

    Кукурудзяний суп японський рецепт – кремовий, ніжний і дуже смачний, він наче втілення лагідного вересневого сонечка. Шовковиста, гладка і кремова текстура супу з молодої солодкої кукурудзи з ніжним посмаком вершків ідеальна для вже прохолодних вечорів ранньої осені.

  • Лаймовий пиріг рецепт з меренгою

    Лаймовий пиріг рецепт з меренгою

    Лаймовий пиріг рецепт з меренгою неперевершений! Вишуканий ніжний цитрусовий аромат та помірно кислуватий і солодкий смак – бездоганне поєднання. Тільки уявіть собі хрумку скоринку, наповнену запашним лаймовим кремом і вкриту пухкою повітряною меренгою з карамельними піками.

  • Запечений перець на зиму

    Запечений перець на зиму

    Запечений перець на зиму – пікантний, ароматний і дуже смачний. Він бездоганно поєднується з будь якою основною стравою і є чудовим доповненням до салатів… та він смакує навіть з хрусткими тостами. Окрім того консервовані грильовані перці можна використовувати для швидкого приготування найсмачнішого іспанського соусу Ромеско чи Гаспачо, східної Шакшуки, французького…

  • Лимонний тарт з меренгою

    Лимонний тарт з меренгою

    Лимонний тарт з меренгою запашний, насичено цитрусовий, кислувато-солодкий. Тільки уявіть собі хрумку скоринку, наповнену запашним лимонним кремом і вкриту повітряною меренгою з карамельними піками. Лимонний тарт сподобається усім, а особливо якщо подавати його на тарілках Portmeirion Botanic Garden!

  • Японські оніґірі з лососем

    Японські оніґірі з лососем

    Японські оніґірі з лососем. Пружні шматочки свіжої риби, загорнуті у рис і сушені водорості норі, для них звучить як символ домашнього тепла та турботи. Для японської культури оніґірі – класична страва, яку японці беруть у подорож чи на обідній перекус. Це ніби маленькі пиріжки, які готують «про всяк випадок, щоб…

  • Пиріг з Рикотою рецепт з Сардинії

    Пиріг з Рикотою рецепт з Сардинії

    Пиріг з Рикотою рецепт з Сардинії. Чудове поєднання найніжнішої вершкової Рикоти, ароматної цедри та м’якого пісочного тіста. Відрізаємо шматочок та подаємо з вишуканим сардинським медом Земляничного дерева. Пиріг з рикотою на острові — це не просто десерт, а символ домашнього затишку, який передавався з покоління в покоління.

  • Запечені баклажани в духовці – італійська Парміджана

    Запечені баклажани в духовці – італійська Парміджана

    Запечені баклажани в духовці – італійська Парміджана класичний рецепт з півдня Італії. Шари молодих запечених баклажанів, насичений запашний томатний соус, тягуча моцарела і скибки пармезану – усе це з’єднується в одну гарячу, духмяну італійську страву. Беллісімо!

  • Тарт з лохиною і заварним кремом

    Тарт з лохиною і заварним кремом

    Тарт з лохиною і заварним кремом! Тарт з лохиною і заварним кремом – це немов подих свіжого гірського повітря серед спекотного літа. Крихке пісочне тісто і соковиті кисло-солодкі ягоди огорнуті вершковим смаком крему!

  • Цукіні з кіноа та моцарелою рецепт запіканки у стилі Гратен

    Цукіні з кіноа та моцарелою рецепт запіканки у стилі Гратен

    Цукіні з кіноа та моцарелою рецепт запіканки у стилі гратен з Франції! Легка, ніжна й ароматна літня запіканка, вона ж гратен, натхненна французькою кухнею. Страва виходить дуже легкою, ситною, ароматною й напрочуд ніжною – саме те, чого хочеться у теплий літній день. Тонко нарізані молоді цукіні ми поєднали з білою…