Смачне
-
Зелений соус з халапеньйо рецепт домашньої гострої сальси
Зелений соус з халапеньйо рецепт домашньої гострої сальси – пекучий жар або м’яка гострота – коригуйте до вашого смаку. Свіжа, гостра, пікантна зелена сальса – ідеальна приправа для всього, від Кривавої Мері до смаженого м’яса. Додаємо до готових страв, а також у бургери, сендвічі або хот-доги.
-
Запечений гарбуз з кокосовим кремом тайський рецепт
Запечений гарбуз з кокосовим кремом тайський рецепт! Sangkaya Faktong – тайський гарбузовий кремовий десерт, ніжне втілення тропічного затишку, тепла стиглого сонця і спокійного розміреного ритму старого Сіаму. Солодкий ніжний тайський гарбуз, з горіховим присмаком – і серце десерту – ароматний заварний крем з кокосового молока. Коли його розрізають, блідо-жовтий крем…
-
Запечений інжир з брі рецепт закуски за 15 хвилин
Запечений інжир з брі рецепт закуски за 15 хвилин! Теплий брі, що перетворюється на шовковистий вершковий крем, а на ньому, випромінюючи солодкий аромат, соковитий інжир, карамелізований у меді, присипаний хрумкими горішками. Так і хочеться скоріше занурити шматочок багета!
-
Кукурудзяний суп японський рецепт
Кукурудзяний суп японський рецепт – кремовий, ніжний і дуже смачний, він наче втілення лагідного вересневого сонечка. Шовковиста, гладка і кремова текстура супу з молодої солодкої кукурудзи з ніжним посмаком вершків ідеальна для вже прохолодних вечорів ранньої осені.
-
Лаймовий пиріг рецепт з меренгою
Лаймовий пиріг рецепт з меренгою неперевершений! Вишуканий ніжний цитрусовий аромат та помірно кислуватий і солодкий смак – бездоганне поєднання. Тільки уявіть собі хрумку скоринку, наповнену запашним лаймовим кремом і вкриту пухкою повітряною меренгою з карамельними піками.
-
Запечений перець на зиму
Запечений перець на зиму – пікантний, ароматний і дуже смачний. Він бездоганно поєднується з будь якою основною стравою і є чудовим доповненням до салатів… та він смакує навіть з хрусткими тостами. Окрім того консервовані грильовані перці можна використовувати для швидкого приготування найсмачнішого іспанського соусу Ромеско чи Гаспачо, східної Шакшуки, французького…
-
Лимонний тарт з меренгою
Лимонний тарт з меренгою запашний, насичено цитрусовий, кислувато-солодкий. Тільки уявіть собі хрумку скоринку, наповнену запашним лимонним кремом і вкриту повітряною меренгою з карамельними піками. Лимонний тарт сподобається усім, а особливо якщо подавати його на тарілках Portmeirion Botanic Garden!
-
Японські оніґірі з лососем
Японські оніґірі з лососем. Пружні шматочки свіжої риби, загорнуті у рис і сушені водорості норі, для них звучить як символ домашнього тепла та турботи. Для японської культури оніґірі – класична страва, яку японці беруть у подорож чи на обідній перекус. Це ніби маленькі пиріжки, які готують «про всяк випадок, щоб…
-
Пиріг з Рикотою рецепт з Сардинії
Пиріг з Рикотою рецепт з Сардинії. Чудове поєднання найніжнішої вершкової Рикоти, ароматної цедри та м’якого пісочного тіста. Відрізаємо шматочок та подаємо з вишуканим сардинським медом Земляничного дерева. Пиріг з рикотою на острові — це не просто десерт, а символ домашнього затишку, який передавався з покоління в покоління.
-
Запечені баклажани в духовці – італійська Парміджана
Запечені баклажани в духовці – італійська Парміджана класичний рецепт з півдня Італії. Шари молодих запечених баклажанів, насичений запашний томатний соус, тягуча моцарела і скибки пармезану – усе це з’єднується в одну гарячу, духмяну італійську страву. Беллісімо!
Вогонь!