Смачне
-
Апельсиновий соус з імбиром
Апельсиновий соус з імбиром свіжий, пікантний і злегка гострий. Він вдало освіжає страви зі свинини, качки, курки, морепродуктів та риби, додаючи оригінальні нотки південної Азії. Подаємо у соусниках Portmeirion Botanic Garden або порційних рамекінах.
-
Риба з апельсином і імбиром
Риба з апельсином і імбиром запечена цілою у фользі – це безумовний топчик! Ніжна соковита риба доповнена легким ароматом південної Азії. Він вишукано підкреслює смак, додаючи свіжі екзотичні нотки.
-
Штрудель з вишнями й горіхами
Штрудель з вишнями й горіхами – це найсмачніший рецепт з усіх штруделів! Крихка хрумка скоринка з мигдалем, яка огортає соковиті кисло-солодкі вишні, розділені тонкими прошарками волоських горіхів. Доповнюємо кулькою вершкового морозива або кремом Маскарпоне і поринаємо у неперевершений вихор смаків!
-
Домашній майонез за французьким рецептом
Домашній майонез за французьким рецептом. Готуємо найпопулярніший у світі соус всього за декілька хвилин і отримуємо натуральний, смачний, густий Майонез!
-
Шинка качина з медовою скоринкою
Шинка качина з медовою скоринкою. Соковите ніжне качине філе зі смачною хрумкою шкіркою у медовій скоринці. Воно гідне стати вишуканою закускою, повноцінною другою стравою або родзинкою будь якого салату чи сендвічу.
-
Фінська морквяна запіканка у формі Portmeirion
Фінська морквяна запіканка у формі Portmeirion це дуже смачно та красиво. Фінська морквяна запіканка – традиційна страва на Різдво, а посуд Портмеріон додасть святкового настрою. Та й влітку з молодою солодкою морквою її теж варто спробувати! Нотки солодкості моркви й сиропу та пряний присмак спецій ідеально доповнює вершковий рис. Навіть…
-
Німецький картопляний суп
Ароматний зимовий картопляний суп-пюре добре зігріває та швидко готується з дуже простих продуктів. Вершковий картопляний смак підкреслений запашними коренеплодами, ідеально поєднується зі шкварками й зеленою цибулею. Ніжний затишок у боулі – ось що ви отримаєте у кожній порції німецького картопляного супу! Kartoffelsuppe є одним з найбільш популярних супів в Німеччині…
-
Французький гратен з сиром
Французький гратен з сиром – вершковий з часниковим присмаком та хрумкою сирною скоринкою. Дуже смачний і не тільки на гарнір! Гратен часто плутають із сирною скоринкою. Але гратинувати зовсім не обов’язково під сиром, і Гратен дофінуа – чудовий приклад. Скоринка запікається сама. Якщо ж вам ближче варіація з сиром, то страва вийде теж смачна,…
-
Морквяна запіканка з кіноа та сиром
Морквяно-сирна запіканка з кіноа. Ніжна вершкова з легким горіховим присмаком і ноткою солодкості. Запечена у порцеляновій квадратній формі Portmeirion Botanic Garden вона радує яскравим помаранчевим кольором і вишуканим смаком. Ну краса ж! Подаємо обов’язково зі сметаною, збитими вершками або кремом з Маскарпоне.
-
Німецький цибулевий пиріг
Німецький цибулевий пиріг – рецепт якого вдало поєднує солодку карамелізовану цибулю, розсипчасту основу і сирну скоринку. Дуже смачно! Цибулевий пиріг – Zwiebelkuchen – Цвібелькухен – є невідємною частиною на осінньому фестивалі молодого вина у Німеччині. Це вікова осіння традиція виноробних регіонів – Мозеля, Франконії та Пфальця.
Вогонь!