Гранола – рецепт з мигдалем і журавлиною

Вівсянка, Сер! Ой, точніше – смачна і корисна Гранола – рецепт з мигдалем і журавлиною!

Рецепт з нашої улюбленої категорії Швидко та Смачно, та й до здорового харчування її сміливо можна віднести. Гранолу ми готуємо світлу з легким карамельним відтінком. Запікаємо її зовсім недовго – тоді насіння і горіхи лише злегка просушуються і не втрачають своїх корисних властивостей. Ми ж хочемо здорову їжу, а не смажену.

Приготування займе близько 20 хвилин, а запасу вистачить на 6-8 сніданків.

Гранола – рецепт з мигдалем і журавлиною:

20 хвилин

6-8 порцій

легко

• Вівсянка
• Мед
• Сироп
• Рослинна олія
• Насіння, горішки
• Сушені фрукти, ягоди

*перелік калорій та інгредієнтів внизу сторінки

і не забудьте поставити ★★★★★ якщо вам сподобався рецепт

Злегка нагріваємо та змішуємо (нам потрібно отримати рідку консистенцію) у великій каструлі або мисці:

• 4 столові ложки меду

• 2 столові ложки олії виноградних кісточок/кокосової/оливкової

• 2 столові ложки сиропу агави/кленового сиропу

• щіпку солі

• корицю, кардамон, мускатний горіх, ваніль за смаком

У готову суміш висипаємо:

• 400 г вівсяних пластівців

• 200 г суміші: насіння соняшника, мигдалю, кеш’ю, фундука, кунжута, насіння льону (все залежить від вашої фантазії)

Добре перемішуємо і висипаємо на деко, застелене пергаментним папером.

Випікаємо Гранолу близько 10 хвилин при 150-170 обов’язково періодично перемішуючи.

Дістаємо та додаємо добавляємо:

• 200 г суміші: в’яленої журавлини, в’яленого манго, кураги та родзинок – вибирайте, все що ви більше любите!

Даємо добре охолонути і пересипаємо в банки для зберігання. Ідеально підходять великі банки та банки для печива Portmeirion Botanic Garden. Гранола в них зберігає аромат і свіжість і залишається хрусткою.

Їмо на сніданок і не тільки. З йогуртом, молоком, вершками та свіжими ягодами.

Гранола – рецепт з мигдалем і журавлиною – готова!

І звичайно ж настрій зранку підніме й гарний англійський посуд Portmeirion Botanic Garden. Сніданок із ним перетворюється на естетичне задоволення.

І до речі у Portmeirion навіть є спеціальні глибокі тарілки для вівсянки. От реально так і називається – тарілка для вівсянки. Так, англійці знаються у сніданках сенс 😉

Більше рецептів на нашій сторінці на Фейсбук

Короткі відео наших смачних і перевірених рецептів дивіться на нашій сторінці YouTube

Розмаїття посуду Portmeirion

Сервірування столу

Тарілки

Кухлі

Боули

Тарілки глибокі

Подарунки

Банки

Набори

Посуд для запікання

Чашки

Кашпо і вази

Текстиль

Кришталь і скло

Інгредієнти:

Гранола – рецепт з мигдалем і журавлиною – це топчик – дуже рекомендуємо спробувати!